quarta-feira, 26 de novembro de 2008

Durante esta semana os Vinhos de Israel estão sendo servidos no Festival Gastronômico de Israel no Hotel Intercontinental em São Paulo.
Lá estão dois chefs israelenses preparando pratos da nova cozinha israelense.
Um deles é membro do movimento "Chefs for Peace".
Bruno Lerner fez hoje um workshop sobre culinária israelense de rua, foi fantástico!
Utilizou azeites de Israel, Tishbi e Makura nas suas finalizações.

3 comentários:

Unknown disse...

A idéia do II Festival é de explorar um pouco da cultura israelense, por meio da gastronomia, música e uma exposição de fotos.

Esse brilhante trabalho do Ministério de Turismo de Israel ajuda a mostrar outras visões culturais de Israel.

Uma das mais itneressantes é, de fato, a cultura do vinho!

smith disse...

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